ABOUT
日本発のプラントベース、ハイプロテインアイスクリーム”ZEN BOTANICAL ICE”。
ヴィーガンやムスリムだけでなく、誰でも楽しめる次世代のヘルシースイーツです。
甘さをおさえ、素材の味わいが余韻として残ります。
・添加物不使用・ナチュラルな素材を使用
・乳製品を一切使わない植物性100%のヴィーガンアイス
・ローカロリー、ハイプロテインのヘルシーさ
・製造時に空気をアイスにたっぷり抱き込ませ、滑らかな口溶けとふんわりした食感
・甘みには和三盆を使用し、やさしく日本ならではの味わい
みんなで同じものを食べて楽しめる未来。
これが、私達の願いです。
世界には、宗教上の理由や体質的な制限、自身の理念などによって、
他の人と同じような食事をとれない方たちがいます。
そのなかでも ムスリムの方々と触れ合う機会が多かったことや、
食肉による環境問題を意識したことで、プラントベースであることが必然となりました。
「ZEN ICECREAM」の“ZEN”は、「禅」から来ています。
ひとつ一つ味わいながら食事をとることによって、
食材本来の味わいや調理してくれた人の手間や思いを感じ取ることができます。
このアイスクリームには、大切に生産された素材をたくさん使用しています。
素材それぞれが持つ味と香りや生産者の愛情を、ぜひゆっくりと楽しんでください。